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冰棒做法不用糯米粉怎么做(冰棒做法不用糯米粉可以吗)

餐饮知识网 2024-05-09 14:27:10 907

1、小煮锅中加入500ml凉水，大火煮开。

2、开水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉，以及少量食盐搅拌至化开成冰棒汁，放置温凉。

3、将冷却后的冰棒汁倒入冰格中，移入冰箱冷冻室冷冻4小时即可。

怎么做甜点可以不用电器

微波炉做的小甜点苹果果冻材料:1。3个苹果，洗净，去籽，并切成8份2。3杯半水调料:1。3杯糖2。2调羹的柠檬汁做法:1。将苹果和水放在4夸脱的微波容器中，用高火煮10到15分钟，或是直到苹果软了为止。2。用纱布斤秒年个苹果和水一起挤压，知道将水分去除为止。3。加入糖和柠檬汁，高火煮30到35分钟。在煮的过程中，搅上3，4次。4。将煮好的混合物倒入容器中，让其冷却，之后放入冰箱中奶油干酪甜点材料:奶油干酪1包调料:1)黄油或人造黄油2汤匙2)糖果2杯3)香草1/2茶匙4)牛奶1—2杯做法:1）混和奶油干酪和黄油在1夸脱大小的耐温微波碗中。高火烹饪15—30秒，直至变软。2）拌入糖，香草和足量牛奶，搅拌至柔滑。香蕉蛋糕材料:1）鸡蛋1个2）中等大小香蕉2个，磨碎调料:1）黄油或人造黄油1/4杯，放于室温2）糖1/2杯3）香草1茶匙4）牛奶1/4杯5）全能面粉11/2杯6）小苏打1/2茶匙7）盐1/2茶匙8）柠檬汁1/2茶匙9）坚果碎1/2杯做法:1）混和黄油，糖，鸡蛋，香蕉，香草和牛奶在较大混和碗中。搅拌好。2）放入面粉，小苏打，盐，柠檬子和坚果。倒入8杯大小的耐温微波环型模型中。高火烹饪6—8分钟，直至熟透。如加热不均匀翻转一下碟子。3）在耐温盘上冷却。以奶油干酪做装饰，或撒上甜点。起士条材料:面皮一块，鲜起士七片，白脱淡炼乳适量。调料:红椒粉少许。做法:①将面皮弄平，涂上白脱淡炼乳。②将鲜起士片、红椒粉覆盖于半面面皮上。③将铺好的面皮对折压平。④将生料切成条形，卷成螺丝状置于盘内，放进微波炉烤箱以中火烤约20分钟。⑤待冷却后，把起士条对切即成。咖啡蛋糕材料:鸡蛋800克，泡打粉少许，色拉油2/3杯，奶水一杯，鲜淡炼乳适量，面粉320克。调料:白糖360克，咖啡两匙。做法:①将鸡蛋清与蛋黄分开。②将泡打粉、色拉油徐徐注入蛋黄内混合。③将咖啡和奶水先调匀，倒入蛋黄内。④将面粉筛入蛋黄内。⑤将鸡蛋清加白糖打发，再倒入蛋黄搅拌均匀。⑥将调理好的生料倒在模型内，放进微波炉烤箱用中火烤约25分钟。⑦将蛋糕从模型中取出，对切成两份，涂上鲜淡炼乳，上面挤上花样即可。水果卡士达材料:鲜奶半杯，面粉50克，干淀粉50克，鸡蛋两个，白脱淡炼乳200克。调料:冷水一碗，白糖400克。做法:①将白糖、白脱淡炼乳、面粉、干淀粉、蛋混合搅拌均匀。②将冷水和鲜奶高火5分钟煮沸，倒入混合好的生料，高火1分钟，再煮至沸腾，待冷却后备用。③完全冷却后的材料置于淡炼乳袋，再挤入脆皮模内，表面摆饰各种不同的水果，于冰箱内冷藏即可

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