首页 > 烹饪技巧 >一份鳗鱼饭多少钱(一份鳗鱼饭的热量是多少)

一份鳗鱼饭多少钱(一份鳗鱼饭的热量是多少)

餐饮知识网 2024-04-03 02:16:21 115

孩子们最爱吃的鳗鱼饭,这个月已经吃了好几次了。一条鳗鱼可以吃两顿,所以还是很划算的。现在寒假开始了,我们上班的时候他就得一个人在家。上班前需要准备午餐。中午,他先用微波炉加热一下再吃。如果你做面条,到中午就会成疙瘩,不能吃。于是我给他准备了午餐,主要是米饭、煲仔饭、一锅红烧排骨,或者是米饭和炒菜。这是他每天的午餐。其中,鳗鱼饭最受欢迎。

鳗鱼饭的制作方法比较简单。你可以把米饭放在电饭锅里煮,然后在这里煎鳗鱼,或者直接用微波炉加热。我的孩子们喜欢鳗鱼饭里的汤。和米饭一起吃超级好吃。不过我买的蒲烧鳗鱼半成品里的汤有点少。建议将鳗鱼用不粘锅煎一下,拌一点汤一起煮。浓郁的汤汁拌着米饭,再加上半条鲜美的鳗鱼,孩子们每次都能吃很多。

一份鳗鱼饭多少钱(一份鳗鱼饭的热量是多少)

可以自己做鳗鱼饭,买半成品蒲烧鳗鱼加热一下,也可以买新鲜的鳗鱼来做,但形状没那么直。美味酱汁的配比也写在制作过程中。将新鲜的鳗鱼油炸,然后用酱汁煮至浓稠。非常好吃,而且准备工作也不复杂。

如果是成年人,可以在煮饭的时候加点藜麦。它的热量很低,而且有饱腹感。它是一种非常健康的成分,对身体有好处。我的孩子们也非常喜欢藜麦,说味道很好。

最后提个建议:一定要用不粘锅,不然就真的不幸了。

【藜麦鳗鱼饭】

材料:蒲烧鳗鱼1条、米1杯、三色藜麦1杯、紫菜适量、白芝麻适量、葱花少许。

酱料:蚝油、生抽、白醋、糖、水,比例为2:4:1:1:10

实践:

1.将藜麦和大米放入电饭锅锅中,用流水冲洗。放入电饭锅锅中,加水至2杯米的刻度线。在电饭锅中选择低糖米,开始煮饭。

2、此时准备其他的东西。将鳗鱼取出解冻,葱切末,准备好切碎的海带和熟芝麻。锅里不用放油,加入鳗鱼,小火开始煎。一定要使用不粘锅。蒲烧鳗鱼自带浓稠酱汁。不使用不粘锅将是一场灾难。

3.只需几分钟。鳗鱼的颜色超级诱人。因为鳗鱼自带的酱汁稍微少一些,所以米饭的味道会有点淡。我混合了一些酱汁,一起煮。酱料比例:蚝油、生抽、白醋、糖、水。比例约为2:4:1:1:10,可以根据自己的口味稍微增减。

4、这时候米饭也熟了。我特地煮了藜麦低糖米饭,低脂又健康。藜麦QQ饭也很有嚼劲。我家人很喜欢吃。适当摄入五谷杂粮也符合健康习惯。

5、将米饭倒入碗中,上面放上炸好的鳗鱼,倒入汤,撒上白芝麻、葱末、紫菜。您将享用到美丽、美味、营养的鳗鱼饭。一点也不比餐馆里的差。

尖端:

1、鳗鱼易碎,煎的时候一定要用不粘锅,不要翻转。

2.汤要多加点,不然米饭味道会有点淡。

自己做鳗鱼饭,比日本餐馆还美味。超级好吃。你喜欢它?欢迎在文末交流。

喜欢的话请点赞、评论、关注,获取更多美食资讯。我是何小禾,原创美食账号。我致力于让平凡的食材变得更加美味。每天给大家分享一道简单易做的家常菜。爱家人从厨房开始。