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土豆酱豆角的做法(土豆酱豆角的做法大全)

餐饮知识网 2024-04-07 09:07:52 999

奶奶做的最好吃的两道菜,第一道菜是土豆炖茄子,第二道菜是土豆酱豆角。每次吃这两道菜,我就不再是我了,我简直是疯了。

今天我要给大家带来的是豆子配土豆酱。请准备好瓜子,开始享受我们今天分享的内容吧。

土豆酱豆角的做法(土豆酱豆角的做法大全)

准备食材:土豆、豆类、番茄酱、葱花等。

1.将准备好的豆子去掉绳子,洗净,然后简单地分成两半。

2.将准备好的土豆切成条状,备用。

3、锅里烧开水,把准备好的豆子放进锅里,氽一下,然后捞出来,把准备好的土豆氽一下,就可以出锅了。

4、锅中热油,将准备好的土豆条放入锅中,抹上少许油,然后捞出。

5、另锅烧热油,然后将准备好的豆子放入锅中翻炒。

6.将煎好的土豆放入锅中,一起翻炒。

7、将准备好的番茄酱放入锅中调味。

8、锅中加入适量酱油上色调味。

9、然后将准备好的葱花放入锅中,加味即可。

只需炒一下即可食用。

好了,这道美味的炸鸡豆角配土豆酱就做好了。我个人比较喜欢酸甜的番茄酱味道,所以就用了番茄酱。如果你喜欢豆瓣酱,也可以用这些酱料代替。