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冬瓜红萝卜龙骨汤的做法大全(冬瓜红萝卜龙骨汤的做法窍门)

餐饮知识网 2024-05-09 11:14:15 245

准备好冬瓜切成片红萝卜切成片,新鲜的龙骨用热水焯一下温水洗干净,砂锅放满饲料的水将龙骨放进去小火煮15分钟,放入切好的冬瓜片胡萝卜片再煮五分钟,好吃的冬瓜红萝卜龙骨汤就做好了。

白萝卜龙骨汤的做法?

冬瓜红萝卜龙骨汤的做法大全(冬瓜红萝卜龙骨汤的做法窍门)

主料:胡萝卜。白萝卜。龙骨三段

配料:姜片,盐,芹菜

一:备好材料

二:起汤锅,焯洗龙骨二次

三:高压锅内加水,加入焯洗好的龙骨

四:大火煮开后,再转小火煮至一小时

五:关火,减压后,龙骨汤显微白色,色底很浓香

六:加入洗切好的萝卜块,上盖大火煮开,转小火二十分钟

七:关火减压后,加入芹菜丁

八:加入适量细盐既可

主料:白萝卜100g、猪龙骨100g

辅料:盐适量、姜适量

做法:

1白萝卜去皮切片

2龙骨先飞水处理

3切几片姜片放入压力锅,并加入适量水

4将萝卜和龙骨一起放入锅内

5先放入适量盐,不要一下子放太多哦

6盖上锅盖,按下汤键即可

7时间到后,打开锅盖,再根据个人口味加入适量盐

8将盐调均匀即可食用

龙骨汤的做法?

用料主料龙骨500克甜玉米1根红萝卜1根辅料鲜虫草花100克红枣10颗食盐适量龙骨汤的做法1.龙骨洗净过下血水捞起2.其它食材洗净切块3.锅中放入8碗水大火烧开放入骨头煮10分钟4.然后放入剩余的食材煮沸后转小火慢炖两小时5.两小时后放入适量盐调味即可关火