四川姜汤做法大全(四川姜汤做法视频教程)
一、四川姜汤做法？
主料
姜100克
红糖30克
葱白30克
姜汤的做法步骤
1.葱白，姜片洗净
2.案板切成碎泥
3.锅中放水，葱姜泥，红糖煮开后小火熬制15分钟
4.滤除葱姜渣
5.趁热快速喝下，马上可以驱寒暖胃
二、生姜大蒜水正确做法？
步骤/方式1
半块生姜切丝。
步骤/方式2
5瓣蒜切片。
步骤/方式3
把两样食材放入碗中。
步骤/方式4
再加入一勺红糖。
步骤/方式5
倒入开水。
步骤/方式6
搅拌均匀就可以了。
步骤1
大蒜去皮，用刀拍碎；生姜切块，用刀拍碎；
步骤2
锅里放适量的清水，放入拍碎的大蒜和生姜；
步骤3
大火煮沸，转中火煮约五分钟，关火；
凉至室温即可饮用。
步骤1
大蒜、姜去皮，清洗干净沥干水分。
步骤2
将大蒜，生姜混合压成蒜泥。
步骤3
加入盐，适量的纯净水即可。
三、东莞咸姜水的制作方法？
东莞人的暖冬食物，历史悠远的一道本地菜。
用料
小黄姜400g
鸡蛋个7
清远鸡1只
猪肝250g
瘦肉200g
冰糖50g
盐若干
糯米酒若干
东莞咸姜水的做法步骤
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步骤1
先把鸡蛋煎好放一边。
步骤2
小黄姜洗干净剁碎后下锅翻炒至出香味，然后加入所有肉类炒熟。
步骤3
把糯米酒添加入第二步骤中煮开，煮开后加入若干水煮沸。
步骤4
把事先煎好的鸡蛋放入姜汤中熬煮，过程中把冰糖加入，煮好后按照个人口味添加盐调味。
材料：大骨头2-3斤，老姜半斤，红豆200g，花生100g，眉豆100g，白萝卜一斤半，自酿米酒1斤，糖砖一斤，盐18g，水，粉肠
1.白萝卜削皮切大块，老姜切片，大骨头放在一个已经把水烧开的锅里烫熟，再用冷水洗一下
2.除了糖跟盐，所有材料放在一个大锅里煲，煮到所有材料都软了，再放糖跟盐调味
3.调到自己满意的味道就可以了
四、姜汤如何制作？！
原料]红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。
[制法]沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。
加入红糖再煮开即可。
[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳
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